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Italie : comment un petit village du Piémont se prépare à célébrer le chef français Auguste Escoffier, "roi des cuisiniers et cuisinier des rois"
Musée Escoffier de l'art Culinaire - Le Pape de la Cuisine rejoint le Roi de la Cuisine et le Cuisinier des Rois. À l'image d'Auguste Escoffier, Paul Bocuse a su faire perdurer
Ecole Ritz Escoffier - Premier chef des cuisines du Ritz Paris Monsieur Auguste Escoffier aussi appelé « Le Roi des cuisines et le Cuisinier des Rois ». (1846 – 1935). Peu d'hommes
![Recettes de Compotes, Confitures et Gelées (La cuisine d'Auguste Escoffier) (French Edition): Escoffier, Auguste, Malissin, Pierre-Emmanuel: 9782365043304: Amazon.com: Books Recettes de Compotes, Confitures et Gelées (La cuisine d'Auguste Escoffier) (French Edition): Escoffier, Auguste, Malissin, Pierre-Emmanuel: 9782365043304: Amazon.com: Books](https://m.media-amazon.com/images/I/51dobX7MZ-L._AC_UF1000,1000_QL80_.jpg)
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Behind the French Menu: Antonin Carême - The Most Influential Chef in the History of French Cuisine.
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